Carns i embotits de porc tradicionals i ecològics

(0034) 972 69 01 68

 

Bull blanc ecològic

ECORIERA

 
   

 

Bull blanc ecològic
Bull blanc ecològic

El bull ecològic és la característica botifarra cuita gruixuda, amb la forma que li dona estar embotida a la muleta, una part del budell gruixut del porc. Conegut també com a bisbe o peltruc, per fer el nostre bull blanc fem servir ous frescos, com sempre s’ha fet a les cases de pagès. Carn i ous frescos de certificació ecològica.

 Peça de 550 grams

Carn de porc ecològic, ous frescos ecològics, sal marina, pebre ecològic

 

  VALOR ENERGÈTIC PER 100 g 
  (UE 1169/2011)  
  g kJ/100g kcal/100g
       
GREIXOS 20,7 767 186
dels quals saturats 7,7    
HIDRATS de CARBONI  2,3 39 9
dels quals sucres 0,8    
PROTEÏNES 31,0 527 124
SAL 3,3    
       
VALOR ENERGÈTIC TOTAL =   1333 320

Conté ou

    

Ctra. de Vic, 15
17176 - Sant Esteve d’en Bas (Girona)

Tel. 972 690 168 - Fax. 972 690 236
ecoriera@ecoriera.com

Aquest espai web utiliza cookies pròpies i de tercers per tal de millorar els nostres serveis i mostrar publicitat relacionada amb les seves preferències mitjançant l'anàlisis de la seva navegació. Si continua, entenem que accepta el seu ús. Pot informar-se sobre la nostra política de cookies aquí

Accepto